这种黑色的枸杞堪称“软黄金” 买来吃一点

  在生活中,吃枸杞对身体好,不少人会通过吃枸杞滋补身体,常见枸杞是红色,枸杞也有其它颜色,例如,黑色。相比红色枸杞,黑枸杞往往被人忽视,其实,黑枸杞营养更高,在我国西北,食用黑枸杞已成常态。

  黑枸杞的营养价值

  黑枸杞中包括:蛋白质、脂肪、糖分、氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、维生素、生物碱、矿物质、尼克酸、花青素等。

  黑枸杞中丰富的营养物质能补充身体需要,其营养成分也远远的高于普通的红枸杞,因而,有人会把黑枸杞说成“软黄金”。其不仅营养丰富,还能用来入药,药用价值也高于红枸杞。

  黑枸杞的药用价值

  红色的枸杞可以入药,黑色的枸杞同样能入药,红枸杞属于味甘、性平食材,黑色的枸杞同样有这些药性。

  在《维吾尔药志》中,维吾尔族的医生会用黑枸杞治疗尿道结石、牙龈出血。在《四部医典》中则介绍用黑枸杞治疗心热病、心脏病、月经不调等症状。

  对于黑枸杞的营养价值、药用价值做了一些介绍,那么吃黑枸杞的好处有哪些呢?

  吃黑枸杞的好处

  延缓衰老:延缓衰老是食用黑枸杞常见的功效,这是因为在黑枸杞中有多于红枸杞几倍的花青素,花青素抗氧化的能力很高,能消除体内的自由基,达到抗衰老的作用。

  保护脑部:食用黑枸杞吸收花青素还能使得花青素保护脑部神经,就外部来说,花青素能抗皮肤老化,就内部运行来说,花青素则能稳定大脑功能,避免大脑受到化学物质损伤,有效的保护好脑部。

  补肾益精:介绍红枸杞的时候,我们会说食用红枸杞能起到补肾的作用,食用黑枸杞同样如此,能够起到补肾益精的作用。黑枸杞中的有效物质能起到增强体质的作用,对于腰膝酸软有缓解效果。

  预防高血压:食用黑枸杞还能加强血管弹性,促进血液流动,在欧洲,医生会介绍患者食用黑枸杞,避免动脉发生硬化,从而预防高血压。

  当然,食用黑枸杞也要因人而异,有人适合食用,有人则不适合食用。

  适合食用黑枸杞的人

  体质虚弱:体质虚弱、免疫力差的人适合吃黑枸杞,通过吃黑枸杞能滋补身体,增强免疫力。

  经常失眠:经常失眠的人也可以食用黑枸杞,通过吃黑枸杞能改善大脑神经,有效的改善睡眠,提高睡眠质量。

  眼疾患者:眼睛出现症状的人也适合吃黑枸杞,黑枸杞中的花青素能预防老眼昏花、视网膜病变、白内障等病症,对改善眼睛很有效。

  不适合吃黑枸杞的人

  上火的人:容易上火的人不适合吃黑枸杞,这是因为黑枸杞属于性温的食材,容易上火的人食用黑枸杞会出现火上浇油的情况。

  这就是关于黑枸杞的描述,关于吃黑枸杞的好处、适合食用人群做了一些描述,希望对大家有所帮助,通过食用黑枸杞保护好身体。

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吃黑枸杞的好处 黑枸杞的药用价值 黑枸杞的营养价值 
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