黄芪是一种很常见的中药，它可以帮助我们治疗多种症状，对于抵抗疲劳改善气短有很好的效果，并且还可以保护心血管疾病，具有非常多的功效。生活中关于黄芪的吃法有很多，并且每一种的功效都不同，不过我们知道食用黄芪的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、抗疲劳，改善气短情况
黄芪是一种很名贵的药材，它本身具有非常好的补气效果，也可以说是一种很常见的补中益气的中药材，当我们身体存在乏力症状的时候，那么很有可能是因为脾胃气虚导致，这个时候大家可以适当的喝一些黄芪水，可以恢复中气，改善疲劳和气短的状况。
2、提高身体免疫力
黄芪中的营养物质丰富，它含有的物质可以帮助我们身体提高免疫力，并且含有的一些物质具有比较好的杀灭体内的病毒和细菌的功效，所以说适当的服用黄芪，能够帮助我们提高身体中的免疫力，达到有病治病，没病防身的效果。
3、保护心脑血管
很多人应该不知道，其实黄芪可以帮助我们保护心脑血管，黄芪具有很好的强心作用，并且它还可以帮助我们降压利水，同时也可以保护我们的心脑血管，如果在生活中出现了高血压，冠心病，这个时候适当的喝黄芪水，可以改善不良的症状。
4、抗癌
黄芪当中含有的黄芪多糖配合其他的抗癌药物这些药物的效果，同时也可以降低这些药物当中的副作用，所以说黄芪具有很好的抗癌效果。
黄芪的吃法
1、黄芪麦冬生地饮
原料： 黄芪30克，麦冬15克，生地15克。
做法： 洗净加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟即可。每天少量多次饮用。
2、黄芪鸡汤
原料： 黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。
做法
(1)将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。
(2)鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。
(3)将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。
(4)转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，后加入花生油。
