“中药零食” 如何让健康与美味兼得(3)

  受欢迎的中药零食有哪些

  龟苓膏

  中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等

  食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便

  怎么吃:龟苓膏对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,龟苓膏是非常适合的办公、居家零食,因为它滋阴润燥,可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏,每盒大约有180-300克,每天吃一盒就足够了,每周不要超过3盒。因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。 龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。

  阿胶蜜枣

  中药成分:大枣、阿胶

  食疗作用:补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥

  怎么吃:阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻不好消化,多吃还容易上火。

  凉茶

  中药成分:菊花、金银花、夏枯草、甘草等

  食疗作用:清热除湿、滋阴去火。

  怎么吃:凉茶适合温热体质的人,如通常面红目赤、急躁多语,经常牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200~400毫升,不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。

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