编者按：春节快到了，你的胃做好春节应酬的准备了吗?今天我们来学习下聚餐应酬养胃的3大妙招，让你过个健康的新年。
春节临近，人们的应酬也逐渐增多，暴饮暴食导致肠胃疾病的患者也增多，专家介绍，节前养胃有妙招。
喝酒前先吃点油腻食物：经常喝酒的人会发现，空腹喝酒更容易醉。医生称，空腹喝酒对肠胃损伤比较大，容易引起胃出血、胃溃疡等情况。喝酒前好能提前吃点东西填饱肚子，以扣肉、蹄膀、鸡肉、烧鹅等油腻的食物填肚子比较好。
这是因为，高蛋白、高脂肪能阻碍酒精的吸收，脂肪不易消化可以保护胃粘膜，防止酒精渗透胃壁，这样，血液中的乙醇就减少很多，人不容易醉，对胃粘膜也更好。如果不喜欢吃油腻的食物，那么酸奶是一个不错的选择，这是因为，酸奶的酸味能够有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
喝酒过程中如何减少酒精对人体的伤害?专家介绍，一般情况下，饮酒后5分钟乙醇就会进入血液，30到120分钟时血液中的乙醇浓度可达到顶峰，因此，喝酒时不宜太快，可以小口喝酒，或间隔喝酒，如此，可以让身体把部分乙醇解掉，对肠胃和身体更好。
睡前一小时别吃饭：放假后，很多人的生活作息不规律，饮食也变得不正常，除了不宜暴饮暴食之外，人们更应注意的是，三餐要定时，晚餐不宜多吃。
这是因为，胃是一个按时分泌胃液的器官，也就是说，有一定的生理周期。如果到吃饭时间没有食物，胃分泌的胃酸会消化胃粘膜本身，对胃粘膜造成损害。因此，节假日期间，不能过饥或过饱，吃饭无规律。值得提醒的是，晚上睡前一个小时不宜进食，入睡后，胃还在蠕动，会增加胃肠负担，且中医认为“胃不合则卧不安”，胃蠕动消化，也会影响人体睡眠。
养肠护胃按摩肚子：春节期间，人们进食更多油腻食物，素食较少，有可能导致肠胃不适，有肚子硬硬的感觉，久之，会影响肠胃功能。想养肠胃，可以在饭后一个多小时后，按摩肚子。
