春季养生菜 常吃香菇焖鸡健脾胃强身健体

  春天,疾病很容易找上门,你想不想增强你的免疫力,不让疾病找上你?今天小编就为大家推荐一款春季养生菜来帮助大家增强免疫力,马上跟着小编去学学吧!

  春季养生家常菜

  香菇焖鸡

  主料:清远鸡500克、香菇10朵

  辅料:姜20克、蒜20克

  调料:花雕酒1汤匙、豉油鸡汁1汤匙、特级酱油1汤匙、老抽1/2汤匙、盐1茶匙、清水600ml、油1汤匙

  做法:

  1、主料、辅料备好。清远鸡切块洗净沥干水份,香菇用温水泡发好沥干水份,姜、蒜去皮切片备用。>>>春季养生 春季防病保健从9方面入手

  2、打开电源按“干锅炒”键,然后下油爆香蒜、姜片。

  3、4、倒入沥干水份的鸡块,淋入花雕酒,快速翻炒,炒至鸡变色。

  5、然后把泡发好的香菇,继续翻炒。

  6、7、8、注入清水,然后倒入豉油鸡汁、特级酱油、老抽和盐,煮开。

  9、转按“鸡”键,盖上盖子焖煮,整个过程为25分钟。

  10、煮至自动烹饪锅自动关电即可(如果是平常的炒锅,焖至汤汁浓稠即可)。

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