20121029江苏卫视万家灯火:李忠讲养心的食物

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:周伟

发表时间:2013-04-03 13:48

  其实养生注重的就是养心,那么你知道养心的食物吗?敬请收看本期江苏卫视万家灯火听听李忠的讲解。

  本期节目请到的嘉宾是中华中医药学会肿瘤分会秘书长李忠,讲养心的食物。

  下面是本期视频的内容简介:

  养心的食物

  薯条

  大家都知道薯条是土豆经过油炸而来的,但是所使用的油不是我们平时吃的油,而是起酥油或者是棕榈油,饱和脂肪酸很高,而且洗了很多油,对心脏肯定是不利的,所以薯条或者一些油炸食品是不利于养心。

  爆米花

  爆米花在加工过程中会加入很多的植物奶油和糖,是为了使其香甜可口,但是糖会能量聚集,容易使人发胖,对心脏也不好,所以爆米花等高糖食物也是不利于养心的。

  咸菜

  老百姓生活当中都离不了,但是因为咸菜在腌制的过程中要加入很多的盐,或者说过量的盐,而营养学家给我们的建议就是每天摄入盐的量一般为6克,所以咸菜吃多了肯定会升高血压,咸菜等高盐等食物也是不利于养心的。

  牛奶

  牛奶本身含钙量非常高,100克中含有100毫克的钙质,钙对于人体降血压有一定好处,而且还可以降低我们体内的胆固醇,所以酸奶对于养心是非常有好处的。

  西瓜

  西瓜是夏日解暑、利水除烦必备的水果,所以毋庸置疑是对养心非常有好处的一种水果。

  坚果类食物

  坚果类食物大家平时吃的有很多,比如杏仁、核桃、松子等,坚果类食物当中含有丰富的矿物质,包括铁、锌、镁、铜等,所以这种食物给人的感觉就是浓缩的都是精华,而且这种食物会给人一种饱腹感,所以想减肥的女孩子可以一顿吃五个杏仁就不会感觉很饿。杏仁含有丰富的膳食纤维,可以降低体内有害胆固醇,比如美国大杏仁含有一些类黄酮的因素,这些类黄酮的植物化学物会和维生素E一起降低我们有害胆固醇,有助于心脏健康,所以杏仁等坚果类食物也是对于养心有一定帮助的。

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  本期嘉宾介绍:

  李忠

  长期从事中医药及中西医结合治疗恶性肿瘤的临床、科研和教学工作,熟悉肿瘤中西医研究的新动态,在采用中医药和中西医结合疗法治疗恶性肿瘤方面积累了丰富的临床经验,尤其擅长于中医药治疗肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、淋巴瘤、脑瘤、白血病等多种恶性肿瘤,并在肿瘤术后预防复发、转移和癌性疼痛的治疗及肿瘤放、化疗中药增敏解毒方面有较为深入的研究。中华中医药学会肿瘤分会秘书长,中华中医药学会外治分会副主任委员,中华中医药学会中青年科技创新专家委员会委员,中国老年学会肿瘤专业委员会执行委员。

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