儿童脂肪肝能吃哪些食物

  脂肪肝患者的饮食调理是非常重要的,脂肪肝患者一定要摄入含脂肪量少得食物,在日常生活中脂肪肝患者也要养成好的饮食习惯,只有这样才能更好的治疗疾病,下面小编为大家介绍脂肪肝的饮食

  脂肪肝的饮食

  1) 可选用去脂牛奶、蒸蛋白、少油豆制品(如豆腐、豆腐花、豆腐丝、副食片)及瘦猪肉、牛肉、鸡肉、龟、虾等。

  (2) 宜吃一些对脂肪肝患者有益的食品,如奶渣、兔肉、海米、干贝、淡菜、小米、芝麻、菜花、菠菜、甜菜头等。

  (3) 家吃含丰富维生素的食品,如各种新鲜绿叶菜及含糖较少的水果,可用西红杮、世界上、黄瓜等代替水果食用。

  (4) 宜吃一些含 纤维成分的食物,如木耳、香菇、豆类、坚果、糙米、小麦粗面、玉米面、玉米麸等。

  脂肪肝患者适宜吃什么菜

  1、海藻

  海藻性寒味咸,含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分,能抗胰岛素抵抗,抑制脂质过氧化,抑制血小板凝集,还能抗溃疡、抗肝纤维化。中医认为,常吃海藻,具有软坚化痰散结作用,不仅能治瘿病、甲状腺肿,对防治脂肪肝、保肝抗纤维化均有良好辅助功效。

  2、百合

  百合性平、味甘微苦,含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分,还含维生素B、维生素C及硒。中医认为百合能安心定胆、益智、养五脏、润肺、止咳,还能安神、利尿。近年研究发现,百合中含脱甲秋水仙碱,具有去脂抗纤维化作用,特别是防止脂肪肝向肝纤维化、肝硬化进展有一定抑制作用。

  3、荠菜

  荠菜性平味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐,对脂肪肝患者可去脂,对于脂肪肝发展成肝硬化的患者来说可以缩短凝血酶原时间,并具止血功效。

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