4.跟上一小碟椒盐即成。
营养解析
大黄鱼：黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，同时对宝宝患湿疹具有很好的预防作用。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界优良的蛋白质，可使宝宝增强免疫力，抵抗皮肤细菌的感染。
婴儿皮炎吃什么
高粱小窝头
制作方法
1.将高粱粉、绿豆面同放入盆内，加入糖拌均匀，分次加入温水和匀，揉成面团，静放一会儿，备用。
2.将面团放在案板上，揉匀后搓成条，分成50克一个的剂子，放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合右手指转动玉米面球，直至洞口由小渐大，由浅到深，把面球顶端捏成尖形，成窝头形状。
3.将窝头摆放整齐，上笼用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。
营养解析
高粱米：高粱具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;适宜于小儿消化不良，脾胃气虚，大便搪薄之人食用。
绿豆面：绿豆含有丰富营养元素，有增进宝宝皮肤健康的功效。
大麦薏仁茯苓粥
制作方法
1.将大麦米、薏仁分别洗净，用冷水浸泡2～3时，捞出沥水。
2.将土茯苓洗净，放入沙锅中，加入冷水1000毫升，用旺火烧沸，然后改用小火煎煮1小时，去渣取汁。
3.将大麦米、薏仁放入煮土茯苓的沙锅中，先用旺火烧开，然后改小火煮至粥稠，加适量冰糖熬化即可。
营养解析
大麦：大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。
