步骤
1苦瓜洗净，从中间竖着切开，刮去里面的籽。
2把苦瓜切成薄片，胡萝卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。
3苦瓜捞出控干水分，放入胡萝卜片，加入适量的咸盐搅拌即可。
二、水分：滋润身体
每天八杯水，保证身体湿度，渴了才喝水说明你的身体已经在缺水了。平时多吃一些有水分的水果，比如柚子，一小个梨，在上火的时候少吃苹果。
三、驱火饮品：蜂蜜水
蜂蜜，应该家家都有，不仅能美容养颜，滋润肠道，还可以去火。每天多喝喝蜂蜜水滋润嗓子、肠道，对身体来说很不错。
四、驱火穴位：用身体上的穴位来帮助火气排出。合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。
五、空气湿度：秋季的时候，尽量让屋子里面有水分
使用空气加湿器，或者勤擦家具，勤打扫卫生都可以让室内的空气变得干净并且不干燥。室内的环境不宜太湿，有一点点的水分就足够了。特别干燥的地方，可以适当喷洒一些水。
六、出门防护：做好防灰，防细菌的工作
出门的时候尽量把口鼻捂好，不让灰尘进入口鼻内，说话不要大张口。上火的时候喉咙会很难受，所以要尽量呼吸干净的空气，避免刺激。
一些外在的原因和身体的原因都会使我们经常上火，选对灭火药才是正确的方法，上火吃什么药好呢?以下这些药好。
根据中医理论，“上火”也分阴阳虚实，而“灭”这些“火”，用药有不同。
灭心火
心有火主要表现在舌、舌边尖发红，心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴、想大量饮水等。
同仁牛黄清心丸：具有益气养血、镇静安神、化痰息风作用。用于痰热上扰引起的胸中郁热、惊悸虚烦、头目眩晕、中风不语、口眼歪斜、半身不遂、言语不清、神志昏迷等。
安宫牛黄丸：主要用于高热昏迷、热入心包、痰迷心窍、肝昏迷、中风、病毒性感冒、小儿高热等。
