春分是春季的第四个节气，此时的气温已经有所回升，我们可以明显地看到春天的痕迹，为了迎接春分的到来，很多地方会有一些习俗，今天就来和大家聊一聊春分的习俗有哪些?春分时节的饮食也要有所调整，此时不建议吃哪些食物呢?
春分的习俗
1、立蛋
每到春分时节，全国各地就有很多人在玩立蛋游戏，还有“春分到，蛋儿俏”的说法，在春分这一天进行立蛋游戏，其实蕴含着“均分”的道理。此外，古人在春分这一天还会将天平、称等度量工具进行校正。
2、祭祀
祭祀是春分的一个重要习俗，很多地区在春分会有祭祀的传统。在古代，帝王会在日坛进行祭祀，日坛坐落在北京，虽然祭日的庆典没有祭天、祭地隆重，但也是非常重要的。
3、吃春菜
在部分地区，春分有吃春菜的习俗，春菜是一种野菜，在春分这一日，很多人都会去野外采春菜，采回来的春菜可以做成汤，家人食用之后有助于将肠胃内的有害物质排出，寓意着平安健康。
4、送春牛图
很多人都听说过送春牛图，这是什么意思呢?春牛图是在一张红纸或者黄纸上印好全年的农历节气，再印上农夫耕地的图案，通常是能歌善舞的人带着“春牛图”挨家挨户说一些丰收的好听话，直到主人高兴了给钱为止。
5、粘雀子嘴
春耕时节，会有很多小鸟将地里的种子、果子叼走，影响收成。因此有些地区会在春分时节做好汤圆，将汤圆插在竹竿上，放在田埂上，小鸟啄了汤圆之后会将嘴巴粘住，省的破坏庄稼。
