喝咖啡的礼仪 教你优雅喝咖啡(2)

  9.订制一杯私人咖啡

  如果你在左右页的选择题中始终都找不到符合你心思的“YES”答案,这说明只有一杯“私人订制咖啡”才是符合你需要的。掌握以下步骤,在任何一家咖啡店,你都可以根据自己的喜好,订制一杯符合你自己口味的私人咖啡。

  说出你要的是冷饮还是热饮。

  是否需要低咖啡因咖啡:如果你担心咖啡因会导致失眠,你可以要求用低咖啡因咖啡。

  ESPRESSO咖啡原液的剂量:如果你特别热爱咖啡的甘苦醇香,可以要求双份的ESPRESSO。

  糖浆的口味:通常咖啡店都有香草、巧克力、榛子、覆盆子等口味的糖浆。

  加入哪种奶:除了全脂牛奶和脱脂牛奶,有的咖啡店考虑到有人对牛奶过敏,还会提供豆奶作为选择。

  个人要求:例如是否要特别热,或需要多少的冰或奶泡。

  咖啡名称:例如摩卡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。

  咖啡文化

  咖啡文化也是人们了解认识咖啡的必要的知识,而它包含的内容也是比较广泛的,下面小编就为大家就是其中的咖啡饮用禁忌吧!

  咖啡饮用禁忌

  ⒈铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影响铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。

  ⒉茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,好是选在两餐当中。

  ⒊含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。

  ⒋不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。

  ⒌想减肥的人不要多饮咖啡。常见的咖啡伴侣中含有较多的奶类、糖类和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增进食物消化和吸收,不但不能瘦腰,还会使人发胖。

  ⒍儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。

  ⒎浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子。

  8.以下五种人不宜喝咖啡

  ⑴、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。

  ⑵、老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。

  ⑶、胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。

  ⑷、孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。

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