预防老人便秘的食物
老年人发生便秘当然食疗是好的一种方法，不会有副作用，那么，便秘吃什么好呢?
菠菜
又名菠棱菜、赤根菜，甘凉而滑，有下气调中、润肠通便之作用，对慢性便秘者有一定的调治作用。
甘薯叶
便秘吃甘薯叶甘润滑泄，有通便之功。以其鲜品100克，水煎服或加油盐炒熟当菜吃，均能通便。
莜麦
性质寒凉且不易消化，多食易伤胃，凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。
燕麦
有滑肠和下行之力，可引起缓泻。
花生
性质甘润，含丰富脂肪，有下行滑肠之力。大便干结者宜生食，或煮熟食均可。炒食其通便力较差，且有香燥之嫌;吃花生治便秘。
黑木耳
又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。其性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。
绿豆芽
性质寒凉，有清利之力，有利于排便。但易伤脾胃之阳，且不易消化，故脾胃阳气不足者不宜多食。
油菜
吃油菜治便秘性凉滑润，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹泻者忌食。
大白菜
性质偏凉，有滑泄清利之力，便秘者食之宜。因其偏于寒凉，多食或生食可损伤胃气，加重虚寒症状，故脾胃阳气不足者不宜多食。
油菜
多油质润，有滑肠通便之功，还有补虚扶正、延年益寿之效果，特别适用于年老体虚便秘者食用长期服用可预防便秘。
