2、柚子
柚子果肉饱满，味道酸甜可口，不仅是美味的水果，更是理气降火的好帮手。柚子富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质，这些成分能调节身体的新陈代谢，增强免疫力，同时减轻体内的炎症反应。中医认为，柚子性寒，具有清热降火、理气化痰的功效，对因肝火旺盛导致的烦躁易怒、口苦咽干等症状有缓解作用。在干燥的季节，吃几片柚子，既能补充水分，又能让身体远离“火气”。
3、山竹
山竹素有“果中皇后”的美誉，其性寒味甘，具有清热降火、润肤解毒的功效。山竹富含膳食纤维、维生素和矿物质，其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，减少积食产生的内热；而多种维生素和矿物质则能调节身体的酸碱平衡，维持正常的生理功能。在食用过多热性食物后，来几颗山竹，能有效中和体内的“火气”，解腻又降火。
三、其他被低估的清火食材
1、鸭肉
鸭肉是一种性质寒凉的肉类，具有滋阴降火、利水消肿的作用。与羊肉、牛肉等热性肉类不同，鸭肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，既能为身体补充营养，又不会引起“上火”。鸭肉中的B族维生素和维生素E含量丰富，这些维生素有助于维持身体正常的新陈代谢，减轻身体的炎症反应。无论是做成老鸭汤，还是红烧鸭肉，都能发挥其滋阴降火的功效，尤其适合体质偏热的人群食用。
2、绿豆芽
绿豆芽是绿豆发芽后的产物，不仅保留了绿豆的部分营养，还产生了新的有益成分。绿豆芽性凉味甘，具有清热利湿、解毒利尿的作用。它富含维生素C、维生素B2以及膳食纤维，维生素C能增强身体免疫力，维生素B2对口腔溃疡等“上火”症状有改善作用，而膳食纤维则可以促进肠道健康，帮助排出体内毒素。清炒绿豆芽或用绿豆芽煮汤，都是简单又有效的食用方式，能让身体快速摆脱“火气”的困扰。
在日常生活中，这些被忽视的清火食物其实就在我们身边。只要合理搭配、正确食用，就能充分发挥它们的功效，帮助我们调节身体内环境，保持清爽舒适的状态。下次“上火”时，不妨从这些食材入手，用天然的力量给身体来一场“灭火行动”!
