香辣

爆炒香辣蟹

1.螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。 2.蟹黄中的胆固醇含量较高。 3.螃蟹含有丰富的钙、磷、...

类别肝调养调理 胃调养调理 

菜系山东菜

傣味烤豆腐

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆...

类别防癌抗癌调理 胃调养调理 

菜系山东菜

秋葵尖椒炒蛋

黄秋葵的营养保健价值很高，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、...

类别胃调养调理 肾调养调理 

菜系山东菜

家常版辣子鸡

1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸...

类别肾调养调理 胃调养调理 

菜系山东菜

啤酒炖鸡腿

1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 2.鸡...

类别胃调养调理 脾调养调理 

菜系山东菜

海带结烧肉

1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。 2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖...

类别夜尿多调理 高血压调理 

菜系山东菜

干炸蘑菇

1.平菇中氨基酸的种类十分丰富，经测定，它含有17种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。 2.菇干蛋白质含...

类别胃调养调理 高血压调理 

菜系山东菜

青菜烧中翅

1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对...

类别脾调养调理 胃调养调理 

菜系山东菜

冬瓜烧大排

1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸，...

类别糖尿病调理 高血压调理 

菜系山东菜

豉香莲藕鲜虾

1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸...

类别肾调养调理 补虚养身调理 

菜系山东菜