糖醋心里美

1本菜谱的营养成分

• 热量260.25千卡
• 蛋白质2.52克
• 脂肪0.58克
• 碳水化合物63.42克
• 膳食纤维2克
• 胡萝卜素25微克
• 硫胺素0.06毫克
• 核黄素0.11毫克
• 尼克酸1.35毫克
• 钙184.25毫克
• 磷88毫克
• 钾380.25毫克
• 钠279.22毫克
• 镁89.75毫克
• 铁3.05毫克
• 锌0.77毫克
• 硒3.16微克
• 铜0.18毫克
• 锰0.99毫克

2制作方法

3制作提示

此菜可配馒头食用。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

心里美萝卜：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

6食物相克

心里美萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食，若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收；服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用；忌与橘子、柿子同食。