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花生酱拌菠菜

花生酱拌菠菜

工艺:

口味:麻酱味

菜系:家常菜

功效:补血调理 养颜美容调理 

主料:菠菜 

辅料:白芝麻 

调料:胡麻油 生抽 花生酱 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好食材,将菠菜洗净,沥干水

2.烧一锅水,放入1茶匙盐,水开后,放入洗净的菠菜飞水,断生捞起

3.放入预先准备好的凉开水中过一下

4.捞起后挤干水分,摆盘

5.调汁:将花生酱,生抽,麻油和凉开水搅拌均匀调成酱汁

6.淋在码好的菠菜上即可

3制作提示

氽好的菠菜也可以不过凉开水。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。

6食物相克

菠菜+蜂蜜:引起心痛

菠菜+黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

菠菜+牛奶:一起吃会引起痢疾

菠菜+韭菜:腹泻