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荔枝圆肉汤

荔枝圆肉汤

工艺:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:养颜美容调理 脾调养调理 益智补脑调理 

主料:荔枝 桂圆肉 

辅料:

调料:炼乳 冰糖 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将荔枝,龙眼肉(桂圆肉)切成小块。
锅内放清水煮化冰糖,再加炼乳(奶粉,鲜奶都可)煮开,即起锅盛入汤碗内,撒上荔枝和龙眼块即成。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

荔枝:荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。它含有的丰富的维生素可以促进微细血管的血液循环,常吃荔枝能补脑健身、开胃益脾,有促进食欲的功效。产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者尤宜食用。但是荔枝一次不能食用太多或连续多食,否则可能导致以低血糖症状为主的“荔枝病”,严重盛会发生昏迷、抽搐和循环衰竭等症。桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。

6食物相克