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1本菜谱的营养成分
2制作方法
白术和党参分别用水洗净；
白术切片；
党参切段；
猪肘用水洗干净；
生姜用水洗净，去姜皮，切片；
用适量水，猛火煲至水滚；
放入以上准备好的的白术、党参、猪肘、生姜，改用慢火继续煲约3小时；
加入少许细盐调味，即可饮用。
白术切片；
党参切段；
猪肘用水洗干净；
生姜用水洗净，去姜皮，切片；
用适量水，猛火煲至水滚；
放入以上准备好的的白术、党参、猪肘、生姜，改用慢火继续煲约3小时；
加入少许细盐调味，即可饮用。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
猪肘：猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。猪肘，味甘、咸，性平；有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。
6食物相克
猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。党参：不宜与藜芦同用。
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