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人参枸杞酒

人参枸杞酒

工艺:其他

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:补虚养身调理 补血调理 营养不良调理 

主料:白酒 人参 枸杞子 熟地黄 

辅料:冰糖 

调料:

种类:每日饮用少量。

1本菜谱的营养成分

2制作方法

人参烘软切片;
枸杞子除去杂质;
人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用;
冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤,去渣备用;
白酒装入酒坛内,将中药袋放入酒中,加盖密封闭;
浸泡10-15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡;
用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

3制作提示

4推荐食用时间

每日饮用少量。

5营养解析

6食物相克

白酒:白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火;与牛奶同食容易得脂肪肝;与碳酸饮料同食易伤五脏;与红薯、柿子同食易患结石;与西红柿同食会造成胸闷气短。人参:不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。