药汁猪胰羹

1本菜谱的营养成分

• 热量31.56千卡
• 蛋白质1.23克
• 脂肪0.47克
• 碳水化合物5.73克
• 膳食纤维2.74克
• 胡萝卜素3.6微克
• 硫胺素0.01毫克
• 核黄素0.02毫克
• 尼克酸0.11毫克
• 钙4.84毫克
• 磷10.8毫克
• 钾14.6毫克
• 钠393.85毫克
• 镁7.7毫克
• 铁0.59毫克
• 锌0.38毫克
• 硒1.22微克
• 铜0.06毫克
• 锰0.05毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

分次顿服。

5营养解析

猪胰子：猪胰味甘，性平、微毒；有益肺、补脾、润燥之功效，可用于治疗脾胃虚热，消渴等症。在民间，有用猪胰治疗糖尿病的经验。

6食物相克