四川菜

尖椒鸭血

鸭血中含有钴、铁等多种微量元素，并含有丰富的维生素K。

类别贫血调理 补血调理 

菜系四川菜

川味水煮豆腐

1.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。...

类别防癌抗癌调理 胃调养调理 

菜系四川菜

辣椒回锅肉

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的...

类别肾调养调理 滋阴调理 

菜系四川菜

泡椒凤爪

1.祛脂降压。鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2.养颜护肤。鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。...

类别

菜系四川菜

辣子鸡

1.强身健体 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用 2.提高免疫力 现代社...

类别补肾 水肿调理 

菜系四川菜

黑椒猪肉脯

1.补充蛋白质和脂肪酸 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，...

类别补肾 便秘调理 

菜系四川菜

椒盐烙土豆

从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就...

类别胃调养调理 糖尿病调理 

菜系四川菜

焦香辣子鸡

1.强身健体 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 2.提高免疫力 现代...

类别补肾 补虚养身调理 

菜系四川菜

酱爆肉末花菜

1.补充蛋白质和脂肪酸 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，...

类别滋阴调理 补肾 

菜系四川菜

无水版重庆鸡公煲

1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸...

类别延缓衰老调理 补血调理 

菜系四川菜