您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 私家菜 > 多味凉粉

多味凉粉

多味凉粉

工艺:

口味:家常味

菜系:私家菜

功效:健脾开胃调理 消化不良 防暑调理 

主料:凉粉 

辅料:

调料:酱油  芝麻酱 大蒜 辣椒油 味精 白砂糖 香菜 酱萝卜 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

凉粉切成条块,投入凉开水浸泡后捞出装盘;大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再剁成泥;香菜择洗干净后切成碎末;腌萝卜用清水冲洗几遍使其咸味减淡,再切成丝。
酱油、老醋、麻酱、蒜泥、辣椒油、味精、糖、香菜末、腌萝卜丝放碗里拌匀,蘸食凉粉即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

凉粉:凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉,不易消化,固不可多食。

6食物相克