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椒油西瓜皮

椒油西瓜皮

工艺:

口味:清香味

菜系:私家菜

功效:

主料:西瓜皮 

辅料:

调料: 花生油 白砂糖 花椒 味精 

1本菜谱的营养成分

2制作方法

西瓜皮外层硬皮削去,再片去内层红瓤,洗净,切小丁,放盘内,加入精盐腌20分钟,滤去盐水,加入白糖、味精拌匀。
炒锅置火上烧热,放入花生油,待油热后投入花椒粒,炸出香味后铲去花椒粒,将花椒油浇在腌好的西瓜皮丁上,拌匀即可食用。

3制作提示

西瓜翠衣就是西瓜皮

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

6食物相克