20160614食话实说节目:烧牛腩的做法

  牛腩的营养价值是非常丰富的,生活中适当的食用牛腩对我们的身体健康是非常有帮助的,能有效增强我们的肌肉力量。那么生活中烧牛腩的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说节目一起来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  烧牛腩的做法

  材料

  牛腩,葱姜,土豆1个,胡萝卜1根。

  番茄2个,洋葱1个,料酒。

  鸡粉,盐,糖,酱豆腐(豆腐乳)。

  做法

  1、首先我们就要将准备好的牛腩切成合适大小的块状,接着将其清洗干净并焯水,沥干后备用即可。

  2、切葱段、姜片备用。

  3、土豆、胡萝卜切大块,番茄切瓣儿。

  4、然后将锅烧热加入适量的油,油热之后加入葱姜炒香,紧接着再加入牛腩翻炒后盛出备用。

  5、锅中再加一点儿油,烧热后下洋葱爆炒到洋葱变软,加番茄拌炒。注意挤压番茄出汁。

  6、之后加入胡萝卜、土豆拌炒。

  7、再加入牛腩、料酒、酱豆腐(豆腐乳)。

  8、然后我们就要将其进行充分地搅拌,直到将其搅拌均匀之后加入适量的料酒、鸡粉、盐、糖再次搅拌均匀即可。

  9、加水,大火煮开后转小火慢炖半小时盛出即成。

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