吃水果人每天都会做的事情，有些朋友喜爱新奇的吃法，如煮着吃，那么水果煮着吃有营养吗?今天就让我们一起看一看水果能煮着吃吗?哪些水果适合煮着吃，希望能够帮助到有需要的朋友哦。
水果煮着吃有营养吗
并不是所有水果煮着吃都用营养的，事实上煮着吃有营养的水果只是小部分。
有些水果煮着吃其实会更营养，因为水果煮熟后，其中的营养成分会更容易别人体吸收，这样吃水果的好处就更多了。
但是，值得注意的是，在煮水果的时候，高温会使得水果中较为丰富的维生素C别破坏流失掉，如果你是为了维生素去吃水果，这就有点得不偿失了。
当然，水果选择煮着吃是很有讲究的，以下6681小编给大家推荐的2款水果，煮着吃比生吃营养更丰富哦!
哪些水果适合煮着吃
那么在生活中那些水果煮着吃，营养更容易吸收呢?让我们看一看吧。
苹果——热吃苹果，益处多多
功效
苹果加热后，味道依旧酸甜可口，并且别有风味。研究有发现，熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制人体内血浆胆固醇升高。
熟吃苹果可是大有益处，苹果含有很丰富的果胶，生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手，而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手，还有吸收毒素的作用。
滋补食法
苹果猪肉汤
猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，苹果洗净去芯切块，再和猪肉一起加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣即可。这款汤具有刺激肠道内益生菌群生长的功用，还能清心润肺，在特别干燥的冬季里喝，能很好地滋润皮肤。
苹果醪糟
苹果切小块后加入醪糟，煮热做成带有甜酒香气的水果餐，非常适合早餐食用。不喜欢醪糟则可以加入糯米，做成水果粥，或者加入藕粉，做成水果藕粉羹，也非常好喝。加入葡萄干、柿饼丁、杏干等水果干，让美食变得更丰富，口味多样。这种简单健康的搭配，有利于清热降脂，是兼顾养生和瘦身的好方法。
大枣——熟吃大枣补气血、助消化
大枣煮着吃同样有很多的好处，你想要了解吗?一起看一下吧。
功效
大枣可谓是女性养颜滋补的圣品，常吃大枣能够降血压、降胆固醇之余，还能保护肝脏、预防骨质疏松。大枣含有丰富的维生素和铁，补血补气，还有丰富的膳食纤维，辅助肠道消化。
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用，蒸熟的枣比起生枣更易消化，脾胃功能虚弱的人群可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
滋补食法
大枣枸杞蒸蛋
取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
