黑玉米为什么不能吃 吃玉米有这些好处

  黑玉米是玉米的一种特殊类型,和我们经常见到的白玉米和黄玉米的区别有很多。很多人都传黑玉米不能吃,那这是为什么呢?今天小编给大家讲讲黑玉米为什么不能吃吃玉米的好处有哪些以及玉米减肥食谱怎么做。

  黑玉米为什么不能吃

  很多人都认为黑玉米是转基因食品,所以觉得不能吃

  其实不是。黑玉米是传统的杂交育种方式获得。黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。

  其实黑玉米是可以放心食用的,但是对于消化不好的朋友还是少吃一些为好。下面我们来看看吃玉米都与怎样的好处吧。

其实黑玉米是可以放心食用的

  吃玉米的好处

  防癌

  玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。美肤护肤功效。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

  降糖

  玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

  玉米对于降血糖是非常有帮助的,玉米中含有大量的纤维素还能帮助消化,是非常好的一种食物。

玉米中含有大量的纤维素还能帮助消化

  通便

  玉米含有维生素E,可以抗氧化、增加自己的抵抗力和免疫功能,降低胆固醇、软化血管、防止血管硬化,对心血管、心脑血管病人有好处。老年人现在吃的过于精细,运动也少,肠胃蠕动下降,便秘几率增加。常吃玉米对于防治便秘有显著的功效哦!

  抗衰老

  玉米中还含有一种长寿因子---谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的功能。

  吃玉米的好处就给大家介绍到这里,接下来小编给大家推荐两款关于玉米的减肥食谱,一起学习一下吧。

  玉米减肥食谱

  一、尖椒玉米粒

  材料:玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水。

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