玉米不能和什么一起吃 煮玉米需要多长时间

  玉米是一种营养丰富的食物,玉米当中蕴含许多对人体有益的元素,不过大部分的食物都有与其相克的食物,那么请问玉米不能和什么一起吃?煮玉米需要多长时间?吃玉米会胖吗?下面小编将会为大家一一介绍。

  玉米不能和什么一起吃

  1、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。

  2、身在南方的人会比较喜欢吃大米,而从健康来说,仅仅只吃大米并不好,还应该再吃一些杂粮,特别是玉米,应该多吃玉米来保持健康,而且还要多吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。 

  玉米 + 牡蛎

  玉米不能和牡蛎一起吃;会影响吸收

  玉米 + 红薯

  玉米不能和红薯一起吃;会造成腹胀

  玉米 + 田螺

  玉米不能和田螺一起吃;会引起中毒

  什么人不宜吃玉米

  1、消化系统不好的人群

  有些人的消化系统不良,这些人应该对玉米敬而远之,毕竟玉米是一种粗粮,吃了玉米后肠胃的消化负担会增加,这很容易就会引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血,所以消化系统不好好不要吃玉米,特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者。

  2、免疫力低下的人群

  玉米中含有丰富的纤维素,食用之后,会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充,还会降低脂肪的利用率,对于免疫力低下的朋友来说吗,可能会造成对身体多个器官功能的损害。

  3、体力劳动者

  对于体力劳动者而言,一般来说,劳动强度比较大,体内所需要的能量和热量较多,而玉米中的能量较少,无法提供给这些人群体内所需的能量和热量,所以体力劳动者不宜把玉米当作主食进行食用。

 

  4、处于生长发育期的青少年

  青少年正在发育,所以比起一般人更需要营养,一次让他们快速发育,并且青少年还对激素有生理需求,所以吃太多的玉米不仅会妨碍体内对营养素的吸收和利用,还会影响激素的合成,所以玉米吃多了,可能对少年的生长发育带来不利的因素,青少年应该少吃玉米为好。

  5、老年人

  针对老年人这一特殊群体,玉米也应该尽量少吃。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担,而老年人的肠胃本来就不是太好,玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状,不利于老年人的身体健康。

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