改革开放以来，人们的生活水平不断提高，温饱问题逐渐解决。人们不再担心一日三餐不够吃，而是开始在品种繁多的食材中挑选吃什么。俗语说：早饭要吃的好，午饭要吃得饱，晚饭要吃的少，很多人认为晚饭要吃的少，为了减肥不吃晚饭似乎也可以，那么不吃晚饭真的能减肥吗?不吃晚饭的危害有哪些?晚饭吃什么好?
很多受体重问题困扰的人会选择不吃晚饭来控制体重，但是无论是从科学的角度还是营养学的角度来看，用不吃晚饭的方法来减肥都是不正确的。这样不仅会降低人体抵抗力，消耗身体机能，加速衰老，有时还会适得其反造成反弹。下面小编就给大家分析一下为什么不吃晚饭减肥不好，希望能帮助大家走吃这样的误区。
1、长期不吃晚饭对胃对身体有损害
早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，这句俗语很多减肥人士会以为不吃晚饭，会让减肥更快速。实际上这是一个减肥误区，长期不吃晚饭是不能够减肥的，只有科学的进食和适当的运动才能健康减肥。
2、饥饿易使肥胖者发生缺铁性贫血
经常饥饿，坚持素食的节食减肥方法容易使减肥者发生缺铁性贫血，贫血了就会引起皮肤干燥萎缩，毛发易脱落，所以说减肥就要注意饮食结构，能够减肥的好饮食结构则是碳水化合物为主，脂肪减少，蛋白质要充足，如果任何一种减少都会给身体机能造成影响，严重引起疾病，所以说想减肥的MM们一定要注意减肥方法，不能盲目减肥，更不能只追求减肥速度。
3、空腹期过长更易变胖
夜晚是身体的休息时间，各项身体机能在睡眠中能得到很好的修复。晚饭不吃将会导致身体有十多个小时的空腹期，这样不仅容易损伤胃部还更容易导致发胖。因为人体内各项器官机能的运作大多要靠一日三餐来提供营养与能量，晚饭不吃，你会在早餐和午餐中大量进食来弥补。这样往往会让你摄入更多的热量，体重也随之增加。
4、不吃晚饭减肥易反弹
虽然你坚持一段时间不吃晚饭能达到体重减轻的效果，但是身体的肌肉会被消融掉，从而影响了身体正常运转机能，降低了新陈代谢的速度，对减肥有阻碍作用，而且一旦恢复饮食，反弹速度是非常快的。
不吃晚饭的危害
1、不吃晚饭影响睡眠
当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
2、不吃晚饭伤肠胃
有一则新闻报道：一位女性晚上长期空腹加班导致患上急性胃溃疡，但是抢救无效，所以大家一定要引以重视。在一定的活动过后，体能能量的消耗会让人产生饥饿感，饥饿会促进胃酸分泌。此时还不仅是的话胃酸会腐蚀胃粘膜，长此以往还容易发展成胃癌。
