脂肪肝吃什么 常吃豆制品抑制这种疾病

  脂肪肝是现在常见的肝病,生活中能够引起脂肪肝的原因有很多,稍有不慎就会出现脂肪肝。得了脂肪肝我们应该在饮食方面注意一下,吃什么对身体好呢?一旦患有脂肪肝我们的身体会有一些表现的症状,下面会有比较详细的介绍。

  脂肪肝吃什么

  1、豆制品

  患有脂肪肝的朋友在平时可以多吃豆制品,包括豆浆、豆腐、豆芽等。豆制品本身含有丰富的营养,本身具有很好的降低血脂的作用。如果我们能够每天吃30~50克大豆蛋白,能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量和低密度脂蛋白,对缓解脂肪肝有很好的效果。

患有脂肪肝的朋友在平时可以多吃豆制品

  2、枸杞

  枸杞是一种很有营养的滋补品,枸杞可以帮助我们护肝补肾、养血明目,还具有很好的防老抗衰等保健养生功效,多吃枸杞可以帮助我们保护肝脏。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,这个物质可以防止我们肝脏内的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。

  3、山楂

  山楂是一种很常见的食物,很多人都非常的喜欢,山楂可以帮助我们促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它本身含有丰富的熊果酸,可以减少我们身体中的胆固醇含量。患有脂肪肝或是肥胖的朋友,在平时可以多吃一点山楂、山楂片、山楂丸等,均可消食去脂。

  4、绿茶

  绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。

  5、胡萝卜

  胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动,减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤,进而有效防治脂肪肝。

  6、银耳

  银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。

银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素

  7、大蒜

  大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

  8、西红柿

  西红柿含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效,可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。

  脂肪肝的原因

  1、过度肥胖,脂肪过多

  肥胖的人体内脂肪较多,脂肪消耗缓慢容易导致肝细胞内脂肪堆积过多,这样就可能患脂肪肝。

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