蓝莓是一种外观非常漂亮的水果，吃起来口感酸酸甜甜的，受到很多人的喜欢。蓝莓中含有丰富的营养物质，比如花青素、维生素等，所以有人说吃了蓝莓可以美白，还有人说多吃蓝莓有助于保护甲状腺，这样的说法正确吗?我们在吃蓝莓的时候会发现它的表面有一层霜，这层霜是什么?是否需要清洗?
不少人认为吃蓝莓有助于美白是因为蓝莓中含有丰富的维生素C。维生素C是重要的抗氧化物质，进入身体之后有助于抑制氧化作用，减少黑色素的产生，从而帮助美白。这种说法有一定道理，但是并没有直接的证据表明吃了蓝莓之后一定可以美白。
蓝莓中的维生素C含量并不高，在水果中只能算中等，而且维生素C的美白作用并没有我们想象中那么好。想要皮肤美白，还需要做好日常的防晒，只通过吃蓝莓补充维生素C来美白是不切实际的。
有网友表示吃蓝莓有助于保护甲状腺，其实甲状腺可能产生的疾病有很多种，比如甲状腺结节、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等。
蓝莓中含有一定量的维生素C，对甲状腺确实有一定保护作用，可如果甲状腺真的出现异常情况，靠吃蓝莓来缓解效果并不明显，还是需要去医院就诊，进行规范治疗才能让甲状腺疾病有所好转。
