萝卜硫素能够激活体内的抗氧化酶，增强免疫细胞的活性，提高免疫力。妈妈们可以将西兰花清炒、凉拌或者做成西兰花浓汤食用。清炒西兰花时，保留其翠绿的色泽和脆嫩的口感，既美味又健康。西兰花就像免疫系统的“清洁工”，帮助清除体内的有害物质，强化免疫功能。
5、搭配香菇，增强免疫防御效果
香菇含有香菇多糖，这种物质能够增强巨噬细胞的吞噬能力，促进淋巴细胞的增殖和分化，提高机体的免疫功能。
妈妈们可以用香菇炖鸡、炒青菜或者做成香菇汤。香菇独特的香味能为菜肴增添风味，同时为身体提供免疫支持。香菇就像免疫系统的“防御盾牌”，增强身体对外界病菌的抵御能力。
在提高免疫力的过程中，也有一些饮食禁忌需要注意。首先，要避免过度摄入高糖食物，如糖果、蛋糕、甜饮料等。高糖饮食会抑制免疫系统的功能，降低白细胞的活性，使身体更容易受到病菌的侵袭。
其次，要减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、动物内脏等。过多的脂肪会导致肥胖，引发炎症反应，影响免疫系统的正常运作。另外，也要避免食用过多加工食品，这些食品通常含有大量的添加剂和防腐剂，对身体健康不利。
在提升免疫力的过程中，我们要根据自己的身体状况和口味喜好，合理选择食物，同时注意饮食禁忌。相信通过科学的饮食调整，我们一定能够提高免疫力，增强身体的抵抗力，以更健康的姿态迎接生活的挑战。
