寒露养生 寒露习俗之饮菊花酒明目醒脑

  因为寒露与重阳节非常的接近,而且恰逢菊花盛开,于是很多人就会有饮菊花酒的习俗,这是一种很好的寒露习俗,适合寒露养生。如果你还不知道寒露吃什么好,喝什么好,不妨来文中看看。

  寒露习俗之饮菊花酒

  菊花酒其实就是用菊花加糯米、酒曲酿制而成的酒,味道清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

  食品功效

  菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

  从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。陶渊明诗云"往燕无遗影,来雁有余声,酒能祛百病,菊解制颓龄",便是称赞了菊花酒的祛病延年作用。传说中重阳节饮菊花酒还能辟邪祛灾。制作:将干菊花去蒂洗净晾干,泡于低度粮食酒中,一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿;如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞,对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。

  菊花酒的制作方法

  配方一

  配方:菊花(500克)、杜仲(500克);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛,各200克;紫英石、肉苁蓉,各250克;萆薢、独活、钟乳粉,各400克;茯苓150克。

  制用法:以酒七斗,浸五日。

  功效:治男女风虚寒冷,腰背痛,食少羸瘦,无颜色,嘘吸少气,去风冷,补不足。

  配方二

  配方:菊花、生地黄、地骨皮各2500克,糯米35千克,酒曲适量。

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