红酒是一种很常见的饮品，深受女性朋友的喜欢，喝红酒能够为我们的身体带来很多的好处，它可以帮助人们增加食欲，还能具有比较好的减肥效果。关于红酒怎么喝大家都清楚吗?我们在喝红酒的时候有一些禁忌，下面就一起看吧。
1、增进食欲
红酒本身有鲜艳的颜色，清澈透明的体态，看起来就会让人们变得开心;如果我们把红酒倒入杯中，果香酒香年鼻;大家在喝红酒的时候酒中单宁微带涩味，促进食欲。它含有的这些物质会使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
2、滋补作用
红酒本身就具有非常好的滋补效果，它含有人体需要的有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些物质都是我们身体不可缺少的物质，人体必不可少的营养素。红酒中含有物质一般不经过预先消化，直接被人体吸收。饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
红酒可以帮助人体刺激胃酸分泌胃液，这样能够帮助我们身体快速的消化食物。葡萄酒中单宁物质，能够帮助我们增加肠胃道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，有效的调节我们肠胃的功能。对结肠炎有一定疗效。可以预防便秘的出现。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
红酒怎么喝
一、喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。
喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天，可以直接饮用;夏天，好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。
二、试酒四步曲
开瓶后， 红酒会先“呼吸”一会，进行氧化，以达到饮用阶段。之后，侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”。
