1、置具洁器：一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2、量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
4、闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
发烧忌喝红茶：红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
肝脏病人忌饮红茶：红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
神经衰弱慎饮红茶：红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
孕妇忌饮红茶，尤其是不宜喝浓红茶。以及妇女哺乳期不宜饮浓红茶。
溃疡病患者慎饮红茶：红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮红茶可引起胃酸分泌量加大。
营养不良忌饮红茶：红茶叶有分解脂肪的功能。
醉酒慎饮红茶：红茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
慎用红茶水服药：药物的种类繁多，性质各异，能否用红茶水服药，不能一概而论。
贫血患者忌饮红茶：红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
尿结石患者忌饮红茶。以及忌空腹饮红茶。
忌饭前后大量饮红茶。并且忌睡前饮红茶：睡前2小时内好不要饮红茶。
忌饮隔夜红茶。以及忌饮头道红茶。其次，忌饮用劣质红茶或变质红茶。
儿童不宜喝浓红茶。冠心病患者谨慎喝红茶。老年人不宜饮生红茶。高血压患者不宜饮浓红茶。
结语：上文已经为大家介绍了红茶的功效，我们现在对红茶应该有了一些了解，喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的饮品。
