白菜的营养价值 白菜营养吃法及保健方法(10)

  胃炎可以吃大白菜吗

  大白菜是我们生活中较为常见的一种蔬菜,而且大白菜的价格也是比较低廉的,而它的味道以及营养价值往往又是比较不俗的,所以喜欢吃大白菜的人还是比较多的。但是事实研究表明,并不是所有的人都是可以吃大白菜的。那么,胃炎患者可以吃大白菜吗?对于这个问题,常人一般都是不了解的,这其实也是很正常的。

  胃炎在我们人体中还是比较常见的,而且在这样一个“十人九胃”的社会中,很多人都是患有胃炎的。胃炎通常又可以分为急性胃炎以及慢性胃炎。胃炎的病人除了需要及时地采取有效的治疗方案以外,平时的饮食方面也是需要注意的。那么,针对这个问题,下面就来仔细谈谈胃炎是否可以吃大白菜。

  胃炎是可以吃大白菜的,因为大白菜容易炖烂,易消化。胃炎宜清淡饮食,细嚼慢咽,适当补充功能性益生菌和维C,保持乐观心态。

  大白菜含有丰富的维生素c,可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。白菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。白菜富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。

  圆白菜的营养价值

  圆白菜除了营养丰富外,还有很好的保健食疗功效。以下从食疗作用,为大家介绍多吃圆白菜的好处。通常我们吃有多种做法,要怎么吃才是营养的?大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,有“百菜之王”的美誉。大白菜的营养如此丰富,那么我们就要尽可能的把它的营养发挥出来。

  白菜和豆腐是好的搭档,豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,与白菜相佐,相得益彰,如被人常食用的白菜豆腐汤。此外,白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配,既可增加肉的美味,又能使肉类消化后的废弃物,在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。

  由于大白菜比较容易煮烂,易于消化,所以对于胃炎的人来说其实是可以吃大白菜的,而对于常人来说,也都是可以吃大白菜的。大白菜含有丰富的维生素C,这便可以增强人体的抵抗能力。而胃炎的患者在饮食方面尽量吃些易于消化的食物,比如面条、馒头、包子等等,这些食物对于胃炎患者都是很有益的。

大白菜的营养价值 白菜的营养价值 白菜的营养价值及功效 
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