香菇的功效 吃它能提高我们的免疫力

  香菇是常见的一种菌类食物,它具有很多对人体比较好的功效,适合平时吃。香菇的做法有很多,并且做出的菜式可以说很美味了。不过吃香菇是有一些禁忌的,大家知道香菇不能和什么一起吃吗?下面会有详细的解答哦。

  香菇的功效

  1、提高免疫力:香菇是一种很有营养价值的食物,它含有蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等物质,这些都是人体需要的营养素,在平时多吃香菇不但可以帮助我们身体补充需要的营养,还能提高免疫力,大家可不能错过这个食物哦。

  2、有助于抗癌:香菇中含有叫做香菇多糖和双链核糖核酸的物质,这两种物质在抵抗癌症方面有很不错的功效,平时适当的吃一点可以帮助我们提高免疫力,还具有一定的抗癌和抗病毒功效。想要身体那么就要多吃香菇。

香菇中含有叫做香菇多糖和双链核糖核酸的物质

  3、防治软骨病:香菇中含有一种其他蔬菜中不存在的麦芽甾醇,有助于骨骼组织钙化,能有效防治软骨病。

  4、降血压降血脂:香菇含有的香菇多糖、嘌呤、核酸物质和维生素都是对人体非常有好处的物质,生活中适当的吃香菇可以帮助我们降低血液中胆固醇的含量,患有高血压和高血脂的朋友在平时可以多吃香菇,它具有辅助治疗的效果。

  5、增进食欲:香菇气味清香,口感鲜美,经常食用香菇有助于增进人的食欲,能有效改善食欲不振的症状。

  6、益智:香菇中存在16种氨基酸、丰富的蛋白质和微量元素,经常食用香菇有利于大脑的发育,有益智的功效。

  7、补气血:香菇中含有多种矿物质如钙、钾、铁、锌和硒等,被认为是素菜中的荤菜,有补气血的功效。

  8、美肤养颜:香菇中存在着大量核糖类物质、微量元素和维生素等有益成分,有利于加强体内的血液循环,能促进皮肤新陈代谢从而抑制皮肤黑色素形成,有很好的美肤养颜功效。

  9、减肥瘦身:香菇中含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动有助于清除体内毒素和垃圾,还能抑制人体对脂肪的吸收,具有很好的减肥瘦身功效。

  香菇的做法

  一、香菇啤酒鸡翅

  原料

  鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。

啤酒一瓶;香菇六、七朵

  做法

  1、锅置火上放油烧至五成热,倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。

  2、倒入鸡翅翻炒半分钟。

  3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽,加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面,再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。

  4、撒上白芝麻即成。

  二、香菇鸡汤

  原料

  鸡大腿、香菇、笋子。

香菇不能和什么一起吃 香菇的做法 香菇的功效 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...