茼蒿的好处 多吃这种蔬菜竟能养容美颜

  茼蒿是一种很常见的蔬菜,深受人们的喜欢,在平时适当的吃一点茼蒿可以为我们的身体带来很多的好处,它本身含有丰富的营养物质,生活中茼蒿的做法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用茼蒿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  茼蒿的好处

  1、预防便秘

在生活中多吃一点茼蒿是可以帮助我们有效的预防便秘的

  在生活中多吃一点茼蒿是可以帮助我们有效的预防便秘的,茼蒿会有这样的功效,主要是因为含有丰富的膳食纤维,我们要知道膳食纤维,这个物质一般不会被我们的身体吸收和消化,并且能够促进肠胃蠕动,吸附肠道内的废弃物,有效预防便秘。

  2、促进食欲

  多吃一点茼蒿可以帮助人体增加食欲,茼蒿本身就含有一种独特的清香味,这个香气可以帮助我们增加食欲,茼蒿会有这样的香气是因为茼蒿中含有多种香味的挥发油,茼蒿中含有的这些挥发油散发出的味道能够促进唾液分泌,增强食欲。

  3、养容美颜

  爱美的女性朋友在平时可以多吃一点茼蒿,我们要知道茼蒿中含有丰富的维生素,像是人体需要的胡萝卜素,维生素C等等,这些物质可以帮助我们清除人体内的自由基,起到抗衰老的作用,茼蒿中含有的维生素C可以帮助我们抑制黑色素沉积在皮肤上,具有很好的美容养颜的功效。

  4、消肿利尿

  茼蒿中含有丰富的矿物质,其中包含有钾元素和钠元素,从而调节人体内的水分平衡,因此食用茼蒿能够消肿利尿。

  5、降低胆固醇

  茼蒿中含有丰富的膳食纤维,多种维生素,矿物质等等,而这些营养物质能够抑制胆固醇在人体血管壁上沉积,从而降低人体内的胆固醇。

  茼蒿的做法

  一、茼蒿炒腊肉

  主料:茼蒿适量、腊肉3小块

茼蒿适量、腊肉3小块

  辅料:红椒1个

  调料:食盐适量、鸡精少许、蒜4瓣、料酒适量、生抽少许

  1、腊肉蒸一下去油,然后取出切薄片,蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段,全部放一边备用。

  2、茼蒿洗干净去叶。

  3、锅烧热,然后发放油,放入蒜片煸香。

  4、先放入腊肉片。

  5、煸炒出香味,等到腊肉出油放入茼蒿段。

  6、放入后烹入绍酒快速煸炒。

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