很多人在做饭的时候都会用到白萝卜，它在我国算是较为常见的蔬菜了，并且白萝卜的价格也非常便宜，经常吃白萝卜的人知道它的功效吗?关于白萝卜的做法有很多，除了可以直接吃，还能够煲汤喝，吃白萝卜的时候有很多食物不能同吃，它的禁忌有哪些?
促进消化
在平时经常吃白萝卜能够促进消化，白萝卜里面含有一种物质，这种物质能够很好的促进肠胃蠕动，所以它比较适合肠胃不好的人食用。白萝卜里面的物质，能够有效的促进食欲，所以食物不好的人，在生活中应该要多吃一点白萝卜来调节这种状况。
滋润皮肤
白萝卜能够滋养我们的皮肤，在白萝卜中含有丰富的维生素以及水分，这些物质对人体的皮肤非常好，相信每个人都希望自己永远的年轻美丽，大家应该要经常吃白萝卜，这种蔬菜让我们的皮肤变得更加水嫩，也会让自己变得更加美丽。
提高免疫力
白萝卜是一种很有营养的蔬菜，它里面含有丰富的维生素以及其它的微量元素，这些营养物质对我们的身体可以说是非常好的，常吃白萝卜不但能够很好的提高人体的免疫力，还可以预防多种疾病出现，身体比较虚弱的人要常吃白萝卜。
防止便秘
便秘是一件特别痛苦的事情，它对身体的危害也是比较大的，如果经常便秘很容易导致身体出现一些疾病。吃白萝卜有助于消化，可以促进胃肠道的蠕动，对于防止便秘也是有特别大的好处的，如果经常便秘，可以尝试着吃白萝卜来缓解一下这种症状。
白萝卜的做法
第一道：鲍汁萝卜
一道比肉还香的萝卜做法，即使拿来宴客也合适，吃起来鲜香软糯，滋味十足。配上米饭，一个人吃一锅不是问题。做法更是简单，全程零难度。
具体制作方法
第一步：准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。
第二步：把白萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。
第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
第四步：把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。
第五步：往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均匀。
第六步：往锅中放入1碗清水。
