生菜的功效有哪些 常吃生菜这5种好处会找上你

  生菜是人们经常会吃的一种蔬菜,关于它的做法有很多很多,在汉堡中会有生菜,并且大家吃烤肉的时候也会搭配生菜,它解腻的效果非常好。那么对于喜欢生菜的人,知道它的功效有哪些吗?一些人因为体质问题不适合吃生菜,它的禁忌有什么?

  生菜的功效有哪些

  1、降压

  经常吃生菜能够起到降压的效果,主要是因为生菜中含有丰富的莴苣素和甘露醇,这些物质能够有效的降低人体中血压胆固醇的含量,起到扩张血管的效果,还可以改善血液循环,可以说是高血压患者的食疗佳品。

经常吃生菜能够起到降压的效果

  2、抗癌

  生菜是一种很有营养的蔬菜,它里面有一种叫做原儿茶酸的物质,这种物质到了我们的身体中,对于癌细胞有明显的抑制作用,特别是对于预防胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症有很好的效果,大家可以常吃生菜。

  3、减肥

  想要减肥的朋友可以常吃生菜,在生菜中含有膳食纤维和维生素C等物质,它们可以消除身体中多余脂肪,所以也被叫做减肥生菜。将生菜洗净,在里面加入适当的沙拉酱直接食用,经常吃能够很好的保持苗条的身材。

  4、护肝

  生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。

  5、排毒

  生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。

生菜可清除血液中的垃圾

  6、护眼

  生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。

  7、抗病毒

  生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

  生菜的做法

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