7，搅拌均匀。
8，再倒入过筛后的面粉，翻拌均匀。
9，黄油和牛奶隔温水融化，倒入蛋糊中，翻拌均匀。
10，烤盘底部铺上油纸。
11，将蛋糊倒入烤盘上。
12，烤箱180度预热，中层烤约15分钟。
13，放凉后，取一张新的油纸，将蛋糕翻面扣在新油纸上。
14，蛋糕底部用刀切去一条小边。
15，均匀抹上打发好的淡奶油。
16，再放入切成丁的火龙果，卷起，放冰箱冷藏30分钟后切片食用。
火龙果冰淇淋
材料
火龙果1个，梨1个。
做法
1、将火龙果切块去皮。
2、火龙果果肉放入盘子中，将火龙果榨汁。梨子先不要放，要单独榨，因为我们需要火龙果的果泥。
3、将一部分果汁倒回到果肉中，另一半就可以喝掉了。
4、把原汁机清洗干净，榨梨汁。
5、梨汁倒入火龙果果肉中，搅拌均匀。
6、将果肉用塑料袋装好、系好，放冰箱冷冻室(用保鲜袋的好处是等冰冻好后易取，冰模更好)。冻好的冰块用料理机打碎就可以吃了。
火龙果奶香凉糕
材料
火龙果泥汁180ml，淡奶油100g，糖粉25g，热水100ml，鱼胶粉12g。
做法
1、火龙果去皮，放进果汁机或慢磨机取汁(连果肉一起，其实火龙果没什么渣滓)。
2、热水100ml，加入鱼胶粉搅拌至全部溶化。
3、淡奶油加入糖粉，打至湿性打发。
4、鱼胶粉溶液倒入火龙果泥汁里搅拌均匀。
5、后将火龙果泥汁混合液倒入淡奶打发液里搅拌均匀，放进冰箱冷藏至凝固。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的火龙果吃法的内容。看过文章朋友们都知道火龙果也是有很多吃法的吧，其实它直接吃的营养成分会保留的多些，但是做成菜肴、甜品味道是很丰富的，感兴趣的朋友可不要错过了。
