取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁液挤出，在汁中加入10倍的凉白开水，加白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，开胃健体。
温馨提示：用纱布挤出汁液的操作，比起吃法一中用果汁机打出的汁液，可以更好的保留蓝莓的营养成分!
吃法三：自制蓝莓酸奶
向果汁机中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起，打成浆液食用。
取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁适量，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯，还可加麦片和坚果一同实用。
有降血糖，防黑眼圈，缓解眼部疲劳，助排便，提高自身抵抗力的功效。
吃法四：自制蓝莓雪糕冰激凌
这是小朋友的爱，对的，就是蓝莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒， 待自然缓化成糊状后，与蓝莓一同放进果汁机搅拌均匀。再把其混合物放入冰箱中冷冻，随取随吃。
蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人。
吃法五：自制蓝莓酱
准备1.5杯蓝莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。
随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓不建议和奶制品一起吃，比如说牛奶、奶酪等，因为蓝莓里面的维生素C是很高的，而奶制品里面的蛋白质比较多，当这两样成分相遇的时候，会导致人消化不良，可能会出现腹泻、腹痛等症状。因此，这两样东西，建议吃的时候间隔一个小时以上。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓与高钙的食物也是不能一起吃的，因为蓝莓里面有一种叫做草酸盐的成分，这个成分会跟钙发生不良的反应，影响钙的吸收，因此建议不要一起吃。高钙的食物有很多，比如说奶制品、绿叶菜以及芝麻、花生酱等等，希望大家要注意。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本身是属于寒性的一种水果，当我们上火的时候，吃点寒性的食物是不错的。但是平时不建议把蓝莓和其他的寒性食材一起吃，因为这样会导致人体内的寒气增加，容易出现腹泻、发冷等问题，特别是一种脾胃虚寒、身体虚的朋友，更加需要注意这一点。
结语：上文已经为大家介绍了蓝莓的功效，蓝莓吃起来味道很好，营养价值也丰富，做出的食物也很美味。但是大家在吃蓝莓的时候，不能吃寒性食物，不然可能会导致体内寒气加重。
