火龙果是人们经常会吃的一种水果，大家应该都知道火龙果常见的品种有2个，一种果肉是白色的，还有一种果肉是红色的，那么对于火龙果具体的功效大家了解吗?关于火龙果的吃法有很多，除了直接吃，也可以做成甜品。火龙果的禁忌有哪些呢?
1、养颜美容
经常吃火龙果能够起到美容的效果，它里面含有丰富的维生素，其中包含维生素C，花青素等等，这些物质都是水溶性维生素，它能够把起到非常好的抗氧化作用，还可以很好的清除身体中的自由基，所以吃火龙果能够起到抗衰老养颜美容的功效。
2、排出毒素
火龙果是一种很有营养的食物，它里面含有人体需要的植物白蛋白，植物白蛋白这种物质具有一定的着胶质性，它是黏性的物质，到了我们的身体中，会中和人体内的重金属离子，然后将它快速的排出体外，这样能够起到排毒的功效。
3、预防便秘
总是有便秘的朋友，在平时可以常吃火龙果，要知道它是一种性凉食物，并且也含有丰富的膳食纤维，膳食纤维这种物质到了身体中，能够有效的促进肠胃蠕动，还可以将人体肠胃中的物质快速的排出体外，这样就能够起到通便效果。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
火龙果奶昔
准备食材如下：红心火龙果，200克牛奶，250毫升，炼乳，10克，蜂蜜3克，薄荷叶1朵
具体做法如下：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可。
火龙果果酱
准备食材如下：红心火龙果600克，白砂糖30克，柠檬半个
具体做法如下：火龙果剥去皮，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块，切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中，小火边煮边翻炒，将果肉煮化，水分基本蒸发，变得浓稠时挤入柠檬汁，再煮1分钟即可出锅，放凉用瓶子密封保存!
