说到橘子大家应该不陌生，它是常见的水果，也被称为桔子。橘子的颜色鲜艳，吃起来的味道也很美味，那么大家知道橘子的好处有哪些吗?橘子的吃法有很多，它可以直接吃，还能做成果汁，食物基本都是有禁忌，橘子的禁忌有什么?
橘子的好处
防治高血压
橘络就是桔瓤上的网状经络，它能起到很好的通络化痰、顺气活血效果，如果大家在平时有痰滞咳嗽等情况，那么可以适当的吃橘子。主要是因为桔络在含有的维生素P，能起到预防高血压的效果。
防癌
很多人应该不知道，橘子能预防癌症，它当中有比较多的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸等物质，也有很多的蛋白质、脂肪等，这些都是人们需要的营养素，每天吃上一个橘子，就可以让人们避免出现某些癌症。
防感冒
橘子预防感冒的效果是非常好的，它有丰富的维生素C，这个物质能帮助人们调理免疫系统，也能预防感冒。不过对于小橘子不要多吃，每天吃3-5个就可以了，还有橘子和柚子不同，它吃多了很有可能会造成内热。
消除疲劳
经常吃可以帮桔子中含有一种名为柠檬酸的酸性物质，它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。
理肺气、祛痰
桔皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“桔红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
化痰止咳
桔皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
橘子的吃法
橘子罐头
准备食材如下：橘子1000克，冰糖50克
具体做法如下：橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时地翻动一下，大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可。
