柠檬是现在很常见的一种水果，它吃起来的味道酸涩，所以不太适合直接食用，柠檬的吃法有很多，很多人喜欢将它泡水饮用，也会将其做成果汁，喜欢柠檬的人，知道它的好处有什么吗?很多食物都有禁忌，柠檬的禁忌有哪些?
1.抑制食欲
吃柠檬能抑制人们的食欲，主要是它当中有很多果胶，发现自己有饥饿的症状后，可以吃些柠檬。生活中大家在做沙拉，饮品的时候，可以在里面加入些柠檬，果胶主要存在于柠檬的果肉中。
2.抑制脂肪增加
柠檬皮当中有丰富的多酚，这个物质对于抑制增加和脂肪的蓄积有效果，还有柠檬对抵抗胰岛素有不错的效果。不过大家吃柠檬不方便，可以将其做成沙拉等食物，这样食用口感会很好。
3.提高免疫力
柠檬是很有营养的一种水果，大家在说到柠檬的时候，首先想到的就是它当中有比较多的维生素C。有一些研究显示，生活中经常吃柠檬能起到增加体抗体活动和对抗感染的效果，大家可以常吃。
4.促进消化吸收
柠檬富含的黄烷酮，有助于消化管道食物的通过。
5.预防多种疾病
柠檬富含抗氧化成分。因此，能够预防脂质异常症、脂肪沉滞性动脉硬化症、癌症，从而传达积极的能量。
柠檬的吃法
1.烹饪有膻腥味的食品。可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
2.榨汁喝。每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。
