一到天气干燥的冬天，我们的皮肤也变得干燥无比，那么皮肤干燥怎么办？其实，食补能够解决皮肤干燥问题，但是要吃什么好呢？别着急，今天小编就来告诉你可以通过补充铁和维生素A这两类营养素，来让你的皮肤变得水嫩光滑，帮助你轻松赶走肌肤干燥问题!
①铁——润肤
从医学的角度来看，一个人的新陈代谢的每一个过程都离不开铁元素。在血液中铁元素负责携带氧，将氧从肺转运到身体各个部位。酶是体内大多数化学反应的催化剂，参与解毒和能量转换，而铁元素是各种酶的组成部分。此外，铁元素还能滋润皮肤，让皮肤水嫩光滑。
所以说，一个人体内的铁元素充足，往往气血充足。血液流通顺畅，体内积累的毒素就较少，从而表现出身体温暖、面色红润、身材苗条的良好状态。
高铁食物推荐
1、芝麻
芝麻又称胡麻、油麻、巨胜、脂麻等，其味甘，性平，入肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。
芝麻含铁量丰富，100克纯芝麻酱中含铁58毫克，比猪肝含铁量还高1倍，比鸡蛋黄高6倍;芝麻含有多种抗衰老的物质，如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，以及维生素E。
维生素E能够维护皮肤，具有滋润皮肤的功效，而其中的亚油酸是理想的肌肤美容剂，如果皮肤缺乏亚油酸，非常容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
2、菠菜
菠菜是很好的养生食物。它味甘、辛、性凉，入肠、胃经，具有滋阴平肝、润肠止渴、补血止血、通血脉、助消化、利五脏的功效，既可以补肝养血，又具有改善人体新陈代谢、增强人体抵抗力的作用。
菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人。菠菜中还含有大量的β胡萝卜素，同时菠菜也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源，有很好的护肤作用，因此被推崇为养颜佳品。
3、黑木耳
黑木耳含有大量的蛋白质，而且蛋白质的含量很高，因此有“素中之荤”的美誉，维生素E含量也非常高，是美白肌肤的佳品。
在所有食物中黑木耳的含铁量高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。铁不足的人，气血无法充分滋润肌肤，皮肤细胞带氧量不足，就会出现毛孔粗大、斑点出现等问题。
充足的铁可以保证雌性激素的正常分泌，并达到养颜抗衰的功效。因此，多吃黑木耳能滋润皮肤，使面色红润。
4、牛奶
牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
牛奶还含有丰富的乳脂肪、维他命与矿物质，具天然保湿效果，而且容易被皮肤所吸收，能防止肌肤干燥，并可修补干纹，美容效果极佳。
此外，牛奶还有美白的作用，历来是女性美容佳品。
5、黄豆
大豆含铁量丰富，能使人脸色红润、焕发光彩。大豆还含有大豆异黄酮，大豆异黄酮堪称植物胎盘，有类似女性荷尔蒙的作用，不但美白、抗老化，还能抑制体毛生长。
此外，大豆还含有让皮肤漂亮的蛋白质，但脂肪却较低，多吃大豆少吃肉，能达到健康减肥的效果。现在市面上还出现了很多以大豆为主要成分的化妆品和健康食品，由此可见大豆的养生美容效果并非一般。
