秋季饮食 秋吃3种美味坚果疾病绕道走

  秋高气爽的天气,逐渐远离酷暑难耐的夏季,虽说明显感受到了一丝凉意,但是养生事项不容忽视。秋季人体的阳气逐渐收敛,也是辛勤的农民收获硕累果实的重要季节,此时正是食用各种美味坚果的好时候。今天小编就为大家推荐3种美味的坚果,不仅口感好,其所含的营养价值更是甚高,下面一起来了解下吧!

今天小编就为大家推荐3种美味的坚果

  一、适合秋季食疗养生的干果

  坚果是人们日常休闲放松时常吃的一种美食,且坚果不仅具有极好的口感,同时其中所含的各类营养素对人体健康大有裨益。

  1、杏仁

  杏仁是一种十分常见的美味坚果,在杏仁中含有丰富的膳食纤维和维生素,这些物质都是人体所需的重要成分。

  在杏仁中还含有大量的杏仁苷,这种物质被人体摄取后能与肠道中所含的微生物酶进行水解,进而产生一种微量的苯甲醛与氢氰酸,这两种物质都能对人体的呼吸中枢系统产生良好的抑制作用,从而起到不错的止咳效果。

  同时,杏仁对人体的消化系统也能起到一定的调节,因为杏仁具有下气的作用,且还含有丰富的脂肪油,而脂肪油成分还可以提高肠道黏膜的润滑效果,对于维持肠道机能产生极好的辅助效果。

杏仁对人体的消化系统也能起到一定的调节

  2、核桃

  核桃中含有丰富的磷脂、核桃油、锌、锰等多种人体所需的营养素,其中磷脂成分对大脑神经系统具有一定的保健作用,而核桃油则能抑制动脉硬化的产生,对于防治心脑血管疾病也是极好的。

  另外,在核桃中还含有十分丰富的褪黑色素,这种物质是一种辅助睡眠的激素,因此对于一些患有失眠困扰的人群,则可以多吃点核桃来帮助人们安神助眠。

  并且,在核桃中还含有大量的维生素E,这种物质能有效的促进细胞代谢所产生的自由基进行氧化,对于抗衰来说是极好的。

  然而,核桃虽好,每次也不宜吃太多,一般一次吃5粒左右便可,否则其中所含的脂肪易对人体造成不良损伤。

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