黑芝麻怎么吃 吃黑芝麻竟可补钙

  黑芝麻是我们生活当中常见的食物,它是比较受欢迎的,大家都喜欢吃。黑芝麻对人体有很多益处,吃法有很多。那么,黑芝麻怎么吃呢?它有哪些功效与作用?下面就跟小编一起来看看吧。

  黑芝麻怎么吃

  磨粉吃

  一般来说,黑芝麻连皮吃是不容易消化的,在压碎之后会有香气,这样可以帮助吸收,将磨碎的黑芝麻粉和蜂蜜搅拌,之后涂在面包上,这样更好。

  黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。

  做包子

  芝麻糖包

  食材:面粉,黑芝麻,白糖。

  翻炒黑芝麻,不要太熟,出了点味道就可以关火了。之后将黑芝麻压碎,加白糖搅拌,再加上少量的面,加水做馅,之后做包子。

  煲汤

  百合芝麻煲猪心

  食材:猪心,黑芝麻,红枣,生姜,食盐,清水

  做法:猪心剖开,清水洗净,切成片状;黑芝麻放入锅中,炒香。红枣去核,生姜去皮,切片;瓦煲内加入适量清水,待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用。

  煮着吃

  1、黑芝麻粥

  食材:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。

  做法:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时,加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。

  2、黑芝麻糊

  食材:黑芝麻70克,糯米粉35克,白砂糖、清水适量。

  做法:将黑芝麻淘净后沥干水分,取炒锅倒入黑芝麻,开小火不断翻炒,直至炒出黑芝麻的香味,即可盛出备用,火不能开大,以免炒糊。

  再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿,盛出备用;将黑芝麻打成粉,倒入小锅中,倒入适量清水拌匀,以没过黑芝麻为宜;将锅放在电磁炉上加热,一边搅拌一边倒入糯米粉;煮开后加入白砂糖,搅拌至融化后即可关火盛出食用。

  黑芝麻的功效与作用

  补钙

  提到补钙,一般,我们都会想到牛奶,其实黑芝麻当中的含钙量也是很高的,每百克黑芝麻当中含钙将近800毫克,它是很好的补钙食物。

黑芝麻怎么吃 黑芝麻的功效 黑芝麻的功效与作用 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...