生姜的功效与作用 生姜的吃法有哪些

  在生活中,生姜是烧菜中必不可是提味的,所以小编自己也是吃了好多的生姜。尤其是感冒的时候会用生姜熬水喝,是因为它可以抑制咳嗽。那生姜的功效和作用有哪些呢,它的做法又有哪些呢,下面我们一起来看看吧。

  生姜的功效

  1、降温提神 增进食欲

  因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。

  2、抗菌防病 治疗肠炎

  生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。

  细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。

  3、开胃健脾 防暑救急

  在夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。

  4、生姜去除痘印

  方法:将生姜切片后敷在痘印部分,大约5分钟左右,会感觉到热热的,这时可以取下。一周一次即可。

  功效:生姜中含有多种活性成分,可以修复痘坑痘印,改善粗糙肌肤表层。但并非适合任何肤质,这需要根据自己的肌肤的情况运用。如果有出现红肿、瘙痒等过敏景象,要立刻停止使用。

  5、生姜片

  方法:将生姜切片放入烧开的水中浸泡十分钟,加入适量的蜂蜜调匀,坚持每天一杯,长期食用有明显的淡斑效果。

  功效:生姜之所以能淡化面部的色斑,是因为内含的成分对改善色斑有很重要的关系。体内的自由基可以加快肌肤的老化,而生姜中的姜辣素能减弱自由基。对痘痘、痘印有一定的效果,时间不宜过长,刺激性比较强,容易伤害皮肤,特别是敏感性皮肤慎用。

生姜作用 生姜的功效 生姜的吃法 史上全明星资料
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...