百合是一种大众比较喜欢的花卉，但是你们知道吗，百合也是可以吃的。有人会问小编，这个百合怎么吃?今天呢，就给大家讲解一下，百合的功效，也会浅显易懂的告诉大家，吃百合对身体有什么好处。希望大家看完这篇文章，对百合的印象不仅仅是当它是一朵美丽的鲜花，而是一种养生食材。
百合的功效
1、补阴退热。不少妇女常有低温发热症状，是阴虚的一种表现，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，上症可消。
2、滑肠润便。百合特别的柔滑，具有通常润便的功效。便秘的患者适当的食用一些百合，可以改善便秘的症状，而且对于燥症，效果更加明显。
3、清心除烦。有些人心阴虚，经常出现心跳心慌心烦，舌质发红，心神不安。百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。百合甘凉清润，主入肺心，长用于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
4、润肤防衰。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
5、防癌抗癌。百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
