萝卜煲羊排
准备羊排，白萝卜，枸杞，老姜，花椒，盐。
做法
将羊排切块氽烫，白萝卜也切成块。锅中水烧开之后再放入所以的材料，用大火十五分钟，之后改小火煲两到三小时。在出锅之前加盐调味。
温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
补血温经
可以用于产后血虚经寒，有很好的作用。中医当中认为羊肉助元阳、补精血，是很好的温补强壮剂。
强筋
强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
抵御寒冷
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
总结：通过上文的介绍，相信大家对羊排的做法都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了吃羊排的好处，这些仅供大家参考。羊排的十分美味，喜欢吃羊排的朋友也可以尝试这些做法哦。
